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Principi di biochimica di John L. Tymoczko, Jeremy M. Berg, Lubert Stryer

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Descrizione Autore: John L. Tymoczko, Jeremy M. Berg, Lubert Stryer
Editore: Zanichelli
Data di Pubblicazione: 2010
ISBN: 9788808062536
Pagine: 656


Durante lo studio del metabolismo biomolecolare si può facilmente perdere di vista il significato generale di quanto si legge, ovvero come le diverse vie metaboliche si intreccino e si integrino per contribuire a creare un organismo funzionale. In tutto il libro, e in particolare nella sezione "Il metabolismo nel contesto", si insiste sulle relazioni tra i prodotti metabolici, utilizzando un esempio ricorrente relativo all'uso delle risorse bioenergetiche, mentre gli approfondimenti clinici e biologici rendono espliciti i diversi modi in cui la biochimica influenza, a volte in modo sorprendente, molti aspetti del mondo in cui viviamo. L'apprendimento è inoltre reso più efficace e solido dai "Quesiti" (le cui risposte sono riportate a fine capitolo), dalle "Strutture" a margine che forniscono un breve promemoria sulla struttura di una molecola o di un gruppo funzionale incontrato in precedenza, dalle brevi digressioni costituite dalle "Note a margine" e dai numerosi "Problemi" proposti per ogni capitolo.