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Fisiologia e biofisica delle cellule di Taglietti, Casella

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Disponibilità: Immediata
Autore: Taglietti, Casella
Editore: Edises
Data di Pubblicazione: 2015
ISBN: 9788879598682
Pagine: 648


Il testo presenta un “taglio” espositivo diverso dal tradizionale verticalismo con cui viene solitamente impartita la didattica della Fisiologia. Non integrativo, secondo il solito programma di partire dall’alto, cioè dalle funzioni dei grandi sistemi ed apparati (la respirazione, la digestione, ecc.), e “scendere verso il basso”, affinando progressivamente l’analisi dei processi fisiologici sino al livello cellulare e molecolare. Non riduzionista, secondo l’idea di partire dal basso, cioè dagli atomi e dalle molecole costituitivi della materia vivente, e “salire verso l’alto” secondo un gradiente di complessità strutturale e funzionale che magari arrivasse fino al cervello ed alla mente dell’uomo. Il proposito è piuttosto quello di partire dal cuore della materia fisiologica, e cioè dal livello delle cellule, che stanno alla base di tutte le strutture e di tutte le funzioni dei viventi, e da lì espandersi in tutte le direzioni. 

Introduzione
SEZIONE I: Principi generali 
- Il “mezzo interno” e l’omeostasi
- Energia ed attività vitale.
SEZIONE II: Scambi tra cellula e ambiente
- Premesse generali
- Trasporti transmembranari
- Trasduzione dei segnali chimici
SEZIONE III: Eccitabilità 
- Flussi ionici e potenziali transmembranari
- Canali ionici
SEZIONE IV: Comunicazione tra cellule 
- Scariche di potenziali d’azione nei neuroni e nelle fibre nervose
- Conversione di stimoli ambientali in segnali elettrici: i recettori sensoriali
- Trasmissione sinaptica
- Comunicazione chimica tra le cellule
SEZIONE V: Motilità e contrattilità 
- Proteine motrici ed esempi di motilità cellulare
- Tessuti muscolari: parte I
- Tessuti muscolari: parte II