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Autore: Klun, Spagnesi
Editore: Key editore
Data di Pubblicazione: 2018
ISBN: 9788827900277
Pagine: 106
L'opera si propone di ripercorrere l'articolato iter normativo che ha condotto alla definizione della prima disciplina organica, tuttora in corso di approvazione da parte del Parlamento Italiano, in materia di "home restaurant", ossia di abitazioni private che aprono le porte ad amici e sconosciuti invitati per pranzi e cene a pagamento.
