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Autore: D'Andrea Gabriele
Editore: Edises
Data di Pubblicazione: 2017
ISBN: 9788879599535
Pagine: 472
Il testo presenta in maniera dettagliata ed aggiornata, in linea con i nuovi ordinamenti, le basi della Biochimica utilizzando un linguaggio semplice, chiaro ed essenziale. Di notevole aiuto per lo studente sono le Appendici contenenti concetti chiave, richiami di chimica generale ed organica, quiz di varia tipologia, e il glossario.
Gli argomenti sono trattati in maniera sufficientemente dettagliata e approfondita. Un capitolo a parte è dedicato alle principali tecniche in uso nel campo della Biochimica. Le biomolecole sono raggruppate in un unico capitolo. Tutte le vie metaboliche sono state suddivise in due grandi capitoli, il primo contempla quelli prevalentemente redox, il secondo quelle parzialmente redox. Sono presenti tre appendici. La prima è dedicata ai concetti chiave della Biochimica. La seconda presenta tre tipologie di quiz: a risposta multipla, a risposta secca e a matching o accoppiamenti. A ogni tipo di quiz corrisponde un punteggio specifico, molto utile per a preparazione degli esami. La terza appendice è dedicata agli argomenti fondamentali della Chimica Generale e della Chimica Organica. Nel glossario sono
spiegati i termini fondamentali presenti nel testo.